濾過剤『サンプルお出しできます。まずはご相談下さい。』
スーパーライト 酸処理品 | ダイヤフロック(セルローズ繊維濾過助剤) | セライト(Celite)
スーパーライト® 酸処理品
スーパーライトは、前章セライトを主原料とした製品で当社独特の方法によって酸処理精製した製品です。
その成分は水晶と同じで清酒はもちろん他の食品、飲料水、化学薬品にも影響や副作用を与えません。
また1
に約100万という小孔があり静置しても除去し得ないオリも酵母もこの小孔を通り抜けることが出来ません。
| 品名 | 色 | 粒度 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| スーパーライト1号 | 白 | 8～12μm | 標準的な濾過助剤で主に新酒等の一般的な濾過に使用すると最適です。 |
| スーパーライト2号 | 鮭肉色 | 6～10μm | 一般濾過では何となくもの足りなかったり白ボケの現象のある時に最適です。 |
| スーパーライト特号 | 白色 | 25～40μm | オリ酒等粒子の大きいものの荒濾過には能率も良く最適です。 |
| 特撰スーパーライト | 鮭肉色 | 4～7μm | スーパーライトの中では最も粒子が細く、石綿に替わるものとして最適です。 |
(醸造規格合格品)
ダイヤフロック(セルローズ繊維濾過助剤)
ダイヤフロックは、セライト社製のアルファ・セルローズ繊維の濾過助剤です。
ダイヤフロックは実際上99.5％以上セルローズから成っている実質上無灰分、不活性の有機濾過助剤です。
繊維の長さには（平均長さμm）2種類のグレイドを用意しております。
標準タイプダイヤフロック、繊維の長い方はダイヤフロックLとなります。
ダイヤフロック・ダイヤフロックLのグレイドと特性
| グレイド | 色 | 高密度g/ |
濾過流量比 | 平均長さ(μm) | ％400メッシュ |
|---|---|---|---|---|---|
| ダイヤフロックL | 白 | 0.04 | 1,200 | 700 | 80 |
| ダイヤフロック | 白 | 0.13 | 900 | 200 | 45 |
上記濾過流量は1.75kg/㎡の濾過圧力釜で標準珪藻土(セライト、ハイフロスーパーセル)を使用して水を濾過し、その際の流量を500と置いたものです。
白色系ダイヤフロック繊維は大体、幅が25ミクロンで、厚みが6ミクロンの平たいリボン状のものです。
平均的な繊維の長さは10ミクロン以下の粒子を含んでいません。
セライト(Celite)
長サイクルの清澄濾過を可能にします
セライトは極めて純度の高い珪藻土粉末で、濾過助剤として使用しますと細菌の如き極微なものとか、コロイド状の懸濁物質まで、能率的に且つ経済的に除去する事ができます。
セライト濾過の方法は簡単で、先ず濾布の上にセライトのプリコートを作り、次に母液にセライトを少量ずつ加えながら濾過機に通します。
すると液体が濾布を通過する際にプリコートの上に、セライトと不純物からなる多孔質の“ケーキ”を残します。
ケーキは無数の微孔を持ち流通性に秀れ、また次々に新しく堆積されて行きますから目詰まりがありません。
従って長サイクルに亘り清澄濾過ができ、更に洗滌も簡単で歩留りも良くなります。
セライトはどの様なタイプの濾過機にも使用できますが、濾過する液に最適のものを御使用頂ける様、粒度と流通率の異なる10種の標準グレイドを製造しております。
| Celite | 色 | PH | 比重 | ふるい 150M 残留％ | 平均粒状(μm) | 流速比 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 545 | 白色 | 10.0 | 2.30 | 12.0 | 25～40 | 2,160 |
| 535 | 白色 | 10.0 | 2.30 | 9.0 | 20～30 | 1,350 |
| 503 | 白色 | 10.0 | 2.30 | 9.0 | 12～20 | 900 |
| H.S.C. | 白色 | 10.0 | 2.30 | 5.0 | 8～12 | 500 |
| S.S.C. | 鮭肉色 | 7.0 | 2.15 | 3.0 | 6～10 | 200 |
| 505 | 灰色 | 7.0 | 2.15 | 1.0 | 2～6 | 100 |
